除开法律因素？那“非法赌球”就不存在“非法”问题了，那么我们讨论的问题就变成了：足彩和赌球有什么区别？
如果是广义上的足球彩票和赌球，那么这两个词是同一概念，就如同赛马彩票和赌马；
如果具体到中国大陆地区，除开法律因素，“足彩”和“赌球”有以下几个主要区别：
1.运营主体不一样：一个是国家体育总局体育彩票管理中心以及下属省市自治区体彩中心，另一个是私人或团队或境外博彩公司；
2.游戏玩法不一样：截止此答案撰写的2014年6月19日，中国大陆的足球彩票包括：老足彩（全国玩法）、竞彩足球（全国玩法）、北京单场（地方玩法），江苏的虚拟足球“e球彩”严格意义上应算作数字高频玩法而非竞猜型。常规的简单玩法居多；中国大陆存在的“赌球”（再一次“除开法律因素”）主要是指国际各博彩公司通过代理、互联网等方式提供的欧赔、亚盘玩法和一些地下庄家自己开的盘，例如足智彩、运动彩券、bet365的走地盘等等，玩法国际化，投注内容多样（比如猜进球球员、进球时间、角球点球数、红黄牌、伤停补时时长等等）；
3.返奖机制不一样：截止此答案撰写的2014年6月19日，中国大陆的足球彩票除了竞彩足球外都使用浮动奖奖金制度，即中奖者平分奖金（购彩人在开奖前不知道自己如果中奖能拿回多少钱）。而竞彩足球之所以从2009年推出后销量一路稳步上升，和其使用的固定奖金制有很大关系，即购彩者在购彩时就已明确得知如中奖可得到的奖金金额；在“赌球”中，绝大多数游戏都采用了固定奖金返奖制度，平心而论，更吸引人；
4.返奖比例不一样：中国大陆的所有彩票游戏（特指官方运营的，包括但不限于运动竞猜彩票、各种数字彩票、即开彩票等等），均为公益彩票，主要发行目的是筹集社会资金投入到公益事业中，比如希望小学、小区健身设施、全民健身活动等等，因此在销量收入中，会有很大的比例是公益金，因而返奖奖金的占比就会受到影响，截止此答案撰写的2014年6月19日，中国大陆的足球彩票返奖率最高的应该是竞彩足球，为68%（额外有1%的调节基金，理论最高为69%）；而“赌球”显然并不肩负这个社会责任，只要运营方和渠道有利润即可，因而不少“赌球”的返奖率可以达到90%甚至更高；
5.销售渠道不一样：“足彩”的销售渠道为由官方授权的各实体店，截止此答案撰写的2014年6月19日，体育彩票的互联网官方投注平台还在进行内部测试，并未对公众开放，因此也可认为目前各个互联网公司提供的代购体育彩票为非法（无授权）渠道；而“赌球”的销售渠道大多为互联网代理，也有线下渠道，灵活接地气儿，比如菜市场买菜不要找零直接下注等，对于熟客老主顾甚至会采用先受注待开奖后再收钱的方式。
“除开法律因素”，可以看出目前官方运营的足彩，与国际博彩公司的玩法还有哪些差距，未来还有多大的广阔天地可以发展。但是，也正是此问题“除开”没有谈的“法律因素”，保证了购彩人的个人利益和彩票的公信力。其实，在涉及彩票（或称为博彩）这一低成本高收益（在所有国家都被严格管理和限制）的行业时，任何“除开法律因素”的讨论都缺乏现实意义。
以上。谢邀。
答前声明：
不说法律因素，讨论足彩和外围很容易就会变成宣传外围，这个真心担忧回答有可能带给一些朋友一些错误的或者负面的看法。这里先上一个小结论，外围虽好，但是不安全不稳定。
讨论这两者，我从以下几个比较符合购彩人关注的方面开展：
1.玩法
足彩的玩法目前有竞彩、北单、传统足彩几个大类，下分足球和篮球，还有新近开的各种球类运动猜胜负（北单玩法），可以猜的大致是：胜负（含让整数球）、半全场、进球数、比分、上下单双，冠军玩法，篮球的还有分差和大小分；
外围的话是目前足彩有的玩法，外围都有。另外还有外围的亚洲盘口玩法，滚球，大小球，甚至是谁第一个进球，第一个角球等等你能想到的玩法。另外外围涵盖的运动类型也是远远多于足彩。
2.返奖
讨论返奖，用足彩和外围来比较，不够厚道，私以为可以细分到竞彩、北单、外围这样三者进行比较会合适点。具体我不做详细计算和分析了，有兴趣的朋友点一下如果sp值过低，那么买的足彩是不是会亏钱？里面有我对这三者的一个简单回答。
值得注意的是，传统足彩还有一个奖池，这个吸引力是远比外围要大的，就是类似于人多中奖，奖池分薄所以个人所得奖金会很少。而人少中奖，个人中奖所得的奖金就会非常多，几块钱甚至十几块博中任九上万块奖金这些事情是时常有之。所以返奖这一块，足彩和外围是各有特色。
3.安全
这个问题至关重要，因为我相信能看到最后的看官绝对不是特别心浮气躁之人，所以我放到最后做强调。从投资的角度来看，收益多少绝对不是最重要的，而是本金！有本金安全保障就算收益略少也是可以接受的，这个参考大家喜欢买货币基金和国债而只有少部分人选择股票这样高风险的投资就可以略窥一二。足彩是由国家发行，退一步来说，这个庄是极其稳定的，如果有动荡的时候我相信你也不会有心情玩足球。而外围是由形形色色的外围庄家，洗钱的人，国外博彩公司，甚至可以是你周围的朋友，亲戚，同事自己搞的一个小庄家，无论你是上网还是在线下买外围，资金风险都很大。网上被骗的人多不胜数我就不列举了，有兴趣的百度一下，你就知道。目前线下的外围还是非常时兴，多采用电话，口头下单，下单的钱可以先付可以后付，但是线下的由于庄家跑路，之前输的也拿不回来的事情不用百度，你看电影电视剧就能知道不少。
综上，即使在玩法和返奖，外围都具有更大的吸引力，但是仅仅一项最致命的安全问题，外围就不值得大家去玩，这里真心奉劝各位仍然在外围玩球的朋友，放下准备汇款的手，到投注站去买球吧。14場、任九什麼的嚴格來講不算足彩。
相比發達國家具有政府許可經營牌照的菠菜公司來說，中國的足彩是比較落後的。
沒有官方投注網站，根本沒法在網上合法投注。沒有滾球盤，玩法比較少。
只有實體店（不方便）和網站代購（時間差大，魚龍混雜）。
從返還率來看，在公彩中不算低，比德國oddset高不少，比台灣運彩也高， 但是不允許只玩一場勝平負是致命缺點。
好處是你買了彩票，中獎后肯定會兌獎，不會跑路。
所謂外圍，在中國大陸並無經營許可。
如果是國外具有牌照的大公司，一般信譽能保證，開盤賽事多，玩法比較多，理論返獎率比較高。
除了極少數抵賴的現象外，一般都能講信譽，當然要是你贏得太多了就會封你賬號。不同公司或多或少有自己的優缺點。
至於一些山寨的黑博彩網站，完全是坑人的，你很可能拿不到獎金，肯定是打水漂。
外圍的信用網，即先玩後付款結算的代理制的，可能會讓你的投注超出你的能力承受範圍，所以建議沒用過的人千萬不要碰。其实区别不是很大，关键就在于足彩是国家正式的彩票，你中奖了就一定会返奖，而且玩法也就这么几种，而非法赌球，首先资金大，在一个就是由于是非法赌球，所以你中奖了，他不一定返奖金给你，因为是私人庄家，他有可能直接跑了。再一个就是其玩法多样性，只要你想得到的，他都可以赌，不过你输的可能性很大。
本质没啥区别,都是博弈
表象是足彩看起来爱国,实际上足彩坑起来不偿命,返还率低于%50 外围的返还率(赔付)能有%93以上
外围害人,是因为外围的诱惑太多,足彩不坑人是因为足彩一周只有不到3次坑你的机会
贴水不同
足彩也好 博彩也好 都不是和你对赌 只是收取手续费 即所谓贴水
所说的博彩 博彩公司提水11%~7%左右 即返还率在89%~93%左右
即使这样 博彩公司仍然可以赚到盆满钵满
所说的足彩 可以自行了解 返还率多少？
足彩也好 博彩也好 归根结底 不怕你赢 怕你不玩
一个是国家抽水，抽的狠，但是肯定会返奖。非法赌球是庄家抽水，抽的不狠，但是庄家有可能是机构也可能是私人有不翻奖的风险，重要的是他还逃税，还不给国家交保护费。所以他是非法的。抛开法律的话，不知道啊不抛开法律来说，在我国，彩票不属于彩票法，属于慈善法的哦。
定义都是慈善，你想往外拿钱？_(•̀ω•́ 」∠)_
真没公德！
╭(╯^╰)╮
对玩家而言，最大的区别在于足彩赔率更低。
返还率简单说就是谁收钱的区别你说的应该是北单，由浮动的开奖赔率所带来的疑惑。先说结论，如果北单你买的仅仅是一场比赛，那么开奖奖金是不会低于2的。首先大家都知道北单的返奖是65%，里面的35%是税，而35%里面会有一部分成为当期的调节资金，即出现题主所问的如果有人在北单玩
法中只购买了一场比赛并且命中，但该场比赛的开奖SP*65%*2后计算出奖金是低于2的话，那么调节资金的钱就有用处了，它会补齐至2元给购彩者。另外一个事情就是，很多人被北单的65%所蒙了，觉得被拿掉35%啊，很吃亏啊，体彩中心很无良啊是不是？真的是这样的吗？再上结论，如果玩北单，长串的返奖绝对比竞彩和外围都要高，你没看错，比外围都高！假如一个用户购买8场比赛（因为竞彩封顶8串1）而竞彩的每场比赛都是返奖89%的，所以8串1的实际返奖是89%的8次方，大概只有39%多一点，不到40%，没错，就是这么低。而外围情况比竞彩要好一点，这里因为每一个菠菜的返奖不一样，所以不详细计算了，大概也就接近50%。而北单是，无论你串了多少场，返奖率始终都是65%。所以北单的返奖对于喜欢长串的人来说，绝对不低。看到这里，肯定有人有疑问北单那么牛叉，为什么竞彩和外围还有那么多人买。原因很简单，因为竞彩和菠菜的赔率调整是很慢的，有些比赛甚至从开盘到封盘都不会变动赔率，这种对于稳健型选手来讲比较重要，只要看准出手购买，中了也不用担心很多人跟自己买一样的导致赔率后期一直下跌。所以玩竞彩和菠菜的人，偏向于短串，而玩菠菜的更加喜欢单场（亚盘、欧盘）。北单有北单的魅力，北单的造神能力特别厉害，低成本长串玩法的人自然是因为知道了北单的长串玩法更值得投入所以才有那么多人坚持玩的，不然北单早被竞彩给整垮了。李世杰提出了一个假设：如果所有人都买主队胜，且对了，这样体彩假设赔率1.5，返还率不就是150％？究竟是不是？答案是不是！（是不是好拗口）假设竞彩出现1.5的SP，且后市所有人都投注该SP，那么显而易见地该选项的SP会一直下降，这是一种降低赔付风险的手段。而在任何彩票或者博彩中都是有返还率这个说法的，100%扣去返还率中间这部分，在彩票里称作公益金+发行费用，在博彩中称作水钱。在所列举的例子中非常极端，但不能排除会有这样的真实情况。但是需要说明的是像竞彩这种返还率的计算应该体现在SP上而并不在于投注金额上。你尝试一下在竞彩任意选一场比赛的胜平负选项，进行返还奖金一致计算，你会发现只要你投注的比例正确，无论开出胜/平/负三个其中之一的赔付都是在89%左右的，这个89%就是该场比赛的返还率。
赔率玩法不同，安全性不同。
一个是合法的，一个是非法的。
国彩玩法少一点，外围玩法多一点。
国彩绝对安全，没听说过中奖兑不到的。
外围各种坑，跑路的、限制投注的、改投注结果的、中了提不了现的、中了拉黑的、外围流水大的被判刑的等等，太多。
反正我永远支持国彩，外围有些玩法就是送钱给庄家。有人说外围回报率高，呵呵，中了提不了现再高有屁用。
有人听过玩外围，一年在一个平台一个账号上中到100万的吗？反正经常看到玩的好的玩家被限制投注的，亏钱不限制，赚钱就限制投注，还玩个球啊。
足彩返奖率70%左右，大概就是买100块，如果中了就能获得70左右。只要中了，就肯定给赔。然后国家用获得的利益，去给小区阿，公园阿什么的里面添置一些健身器材什么。不是以盈利为目的的。
黑彩，返奖率达到95%，大概就是买100块，会获得95左右的收益。然后开庄的是个人。就赚那5%的收益的。是以盈利为目的的，不合法。而且很多的个体去办，每个个体实力不一，有很多实力不行的，中了大奖不给你出款的杀猪盘不在少数。
1、回报
国家体彩中心发行的竞彩，游戏的返奖率为71%，意思就是100元的购彩金中，71元用来返奖，另外29元则是被分配到彩票发行费、公益金和调节基金。而国外菠菜公司，例如威廉、立博，返奖率最高可达96%，即便是一些小联赛也可达到92%。对于投机和投资型玩家，显然高赔付仍是首选。
2、玩法
竞彩让球的胜平负玩法，更具难度，让其中奖的概率更低。
一个国家的正规，一个国外的非法，赔率不一样，竞彩的赔率很低，盈利起来很难，很多人都选择非法赌球
竞彩官方的比赛返奖率71%，而且开赛后不能购买，玩法是竞彩官方指定的玩法。
非法赌球希望大家远离，虽然号称返奖率80%,你输了就是真金白银，赢了只是数字，提不了现的！和你玩电子游戏差不多。请遵守国家法律，远离非法赌球。
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