贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

贵州省蔬菜批发市场价格信息周报

2019年10月第01周

据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2019年10月第01周（2019-10-06至2019-10-12），29种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.08元/公斤，环比下降5.34%。7种蔬菜批发价格环比上升，20种环比下降，2种环比持平。其中中青椒（甜椒）、番茄价格上升较为明显，环比分别上升13.66%、10.64%；大白菜、上海青、生菜、广东菜心、豌豆尖、小白菜、豇豆、黄瓜价格下降较为明显，环比分别下降11.11%、14.37%、13.41%、15.10%、12.22%、37.81%、10.08%、10.05%。4种食用菌市场批发均价8.39元/公斤，环比下降5.84%。分品类看：

一、叶菜类

本周9种叶菜类蔬菜市场批发均价3.27元/公斤，环比下降14.62%。8种蔬菜价格环比下降。其中，大白菜0.96元/公斤，环比下降11.11%；上海青2.86元/公斤，环比下降14.37%；生菜2.84元/公斤，环比下降13.41%；油麦菜2.86元/公斤，环比下降5.30%；广东菜心4.16元/公斤，环比下降15.10%；豌豆尖6.18元/公斤，环比下降12.22%；小白菜3.52元/公斤，环比下降37.81%；芥菜5.18元/公斤，环比下降1.52%。莲花白0.88元/公斤，环比持平。

二、根茎类

本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.46元/公斤，环比下降2.41%。2种蔬菜价格环比上升。其中，马铃薯2.28元/公斤，环比上升9.62%；洋葱2.4元/公斤，环比上升0.84%。5种蔬菜价格环比下降。其中，白萝卜1.02元/公斤，环比下降7.27%；胡萝卜2.14元/公斤，环比下降8.55%；大葱3.42元/公斤，环比下降1.16%；蒜头11.56元/公斤，环比下降4.62%；生姜8.38元/公斤，环比下降1.18%。

三、茄果类

本周4种茄果类蔬菜市场批发均价4.06元/公斤，环比上升7.41%。3种蔬菜价格环比上升。其中，中青椒（甜椒）5.16元/公斤，环比上升13.66%；番茄3.12元/公斤，环比上升10.64%；茄子2.8元/公斤，环比上升9.38%。尖椒（辣椒）5.16元/公斤，环比下降0.77%。

四、瓜豆类

本周6种瓜豆类蔬菜市场批发均价3.29元/公斤，环比下降5.46%。2种蔬菜价格环比上升。其中，四季豆4.96元/公斤，环比上升2.48%；冬瓜1.78元/公斤，环比上升1.14%。4种蔬菜价格环比下降。其中，豇豆4.46元/公斤，环比下降10.08%；南瓜1.52元/公斤，环比下降6.17%；黄瓜3.76元/公斤，环比下降10.05%；嫩小瓜3.28元/公斤，环比下降6.82%。

五、香细类

本周3种香细菜蔬菜市场批发均价7.19元/公斤，环比下降4.4%。2种蔬菜价格环比下降。其中，芹菜6.12元/公斤，环比下降6.13%；细香葱（小葱）7.24元/公斤，环比下降7.42%。蒜苗8.22元/公斤，环比持平。

六、菌类

本周4种食用菌蔬菜市场批发均价8.39元/公斤，环比下降5.84%。平菇7.18元/公斤，环比上升1.70%。2种蔬菜价格环比下降。其中，黑木耳8.28元/公斤，环比下降0.48%；香菇12.08元/公斤，环比下降15.29%。金针菇6.0元/公斤，环比持平。

本周气温正常，蔬菜大量上市，叶菜类、根茎类、菌类蔬菜市场供应充足，拉低了蔬菜平均价，本周蔬菜价格下降。