食物嘌呤排行榜，3 张图教你放心吃
高血压、高血糖、高血脂，你一定知道这「三高」。可是，顿顿吃香喝辣、天天大鱼大肉，现在还有了第四高——高尿酸。
而高尿酸不是中老年专利，很多年轻人已经中招。
持续的高尿酸会导致痛风，到时候就是……这也不敢吃，那也不敢吃。
但凡丁香医生发什么跟吃有关的内容，都一定会有人问：痛风能不能吃？
于是，丁香医生根据最新版本的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》，整理出了这份 最新食物嘌呤排行榜。一篇文章，告诉你该怎么吃。
习惯上，按照每 100 克食物当中的嘌呤含量，我们将食物分为：
低嘌呤食物，嘌呤含量小于 50 mg
中嘌呤食物，嘌呤含量 100 mg～150 mg
高嘌呤食物，嘌呤含量大于 150 mg
对于高尿酸、痛风患者，可以多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，尽量不吃高嘌呤食物。
废话不多说，排行榜走起！
主食嘌呤排行榜
除了米饭，你还可以有更好的选择
土豆 嘌呤含量 6.5 mg
蒸土豆、烤土豆、土豆泥都挺好。吃了土豆，记得少吃饭。
1
木薯 嘌呤含量 10.45 mg
淀粉含量较高。口感软糯，是芋圆的主要原料之一。
2
红薯 嘌呤含量 18.62 mg
饱腹感强。富含膳食纤维，让你便便更顺畅。
3
小米 嘌呤含量 20.06 mg
可以和大米一起煮。淘洗一两遍就行，以防营养流失。
4
大米 嘌呤含量 34.65 mg
日常吃得最多的主食，但营养比较单一。
5
蔬果嘌呤排行榜
多吃蔬菜和水果，这句话永远都不会错
草莓 嘌呤含量 2.2 mg
个头大、形状怪也能吃。
1
香蕉 嘌呤含量 3.0 mg
长斑变黑也能吃，但真的不能通便，没熟的香蕉还会加重便秘。
2
番茄 嘌呤含量 3.1 mg
在水果摊是水果，在菜市场是蔬菜。国民菜番茄炒蛋热量高。
3
苦瓜 嘌呤含量 9.9 mg
喜欢就吃，不喜欢就不吃，没什么特殊功效。
4
白萝卜 嘌呤含量 10.98 mg
可以和胡萝卜一起吃，只是吃多会放屁。
5
黄瓜 嘌呤含量 11.7 mg
可以当做狂吃不胖的小零食。直黄瓜、弯黄瓜，都是好黄瓜。
6
秋葵 嘌呤含量 39.5 mg
营养不错、脆嫩爽滑，不过真的不壮阳。
7
橘子 嘌呤含量 41.28 mg
一天两个就好了，吃太多的话……会暂时变成小黄人。
8
西兰花 嘌呤含量 70.0 mg
钙含量优秀。做法简单，用水焯一下就能吃。
9
柚子 嘌呤含量 83.69 mg
个头一样挑重的。吃降压药、降脂药，就别吃西柚了。
10
来猜猜这是什么蔬菜
嘌呤含量 288.9 mg
凡事有例外，它是蔬果当中少有的高嘌呤食物，最好不吃。
??长按二维码去找 丁香医生
回复「蔬菜」即可获得答案
肉类嘌呤排行榜
尿酸高要少吃肉，这是真的
鲤鱼 嘌呤含量 80.1 mg
偶尔吃吃没问题，浓汤最好不要喝。鱼眼不明目。
1
龙虾 嘌呤含量 102.1 mg
正规的、煮熟的就安全，不过还是要少吃。
2
蛤蜊 嘌呤含量 104.5 mg
钙含量比牛奶高，但一次也别吃太多。
3
猪肉 嘌呤含量 121.23 mg
猪肉是红肉，痛风患者要少吃。非洲猪瘟病毒不会传染人。
4
牛肉 嘌呤含量 130.54 mg
牛肉也是红肉。雪花牛肉的脂肪含量并不低。
5
羊肉 嘌呤含量 130.6 mg
羊肉同样是红肉。吃多了尿液会有特殊气味。
6
鸡肉 嘌呤含量 142.37 mg
鸡汤里的营养不如鸡肉，想喝汤还是忍忍吧。
7
河蟹 嘌呤含量 147.0 mg
偶尔解解馋就好。可以和柿子一起吃。
8
鸭肉 嘌呤含量 178.7 mg
鸭肝嘌呤值更高，尤其要少吃。
9
基围虾 嘌呤含量 187.5 mg
偶尔解解馋就好。如果不介意虾线，吃下去也没关系。
10
最后，来猜猜这是什么肉
嘌呤含量 376.90 mg
嘌呤含量是基围虾的两倍，简直不忍直视，是高嘌呤食物中的高嘌呤食物。
??长按二维码去找 丁香医生
回复「肉」即可获得答案
* 以上嘌呤含量均以 100 克食材为计量单位
希望这份食物嘌呤排行榜，能帮助到大家。不要让自己的健康在嘌呤中飘零～
说完嘌呤，来说说控血糖。
你有没有过这种感觉：有时候明明吃得很多，却饿得更快？这是因为吃下去的食物，让血糖升高得快，降下来得也快。
但对于糖尿病人群和减肥人群来说，这可不是什么好事。控制血糖，关键就一个「稳」字。这个时候，吃什么，也是很重要的选择。
于是，丁香医生根据最新鲜出炉版的《中国食物成分表》，整理出了这份 2020 年最新食物升糖排行榜。4 张图，告诉你该怎么吃。
??长按二维码去找丁香医生
回复「血糖」领取
如果你有高血压，那么「少盐少糖」四个字，你估计已经听腻了。
可是除此之外，很多人还是不清楚哪些能吃、哪些不能吃？
别急，我们根据美国新闻网颁布的 2020 年的最佳饮食中，排名第二的得舒（DASH）饮食，整理出了这份2020 年最新高血压饮食大全。
哪些食物推荐吃，哪些要少吃，除了饮食还要注意哪些问题……我们用一张图告诉你，怎么吃能更好地控制血压。
??长按二维码去找丁香医生
回复「血压」领取
·
·
——
更多美好生活
来看丁香生活研究所
长按识别二维码，关注我们
责编 虎狗 插图 站酷海洛
封面图来源 站酷海洛
声明：本信息来自互联网转载，本站仅仅分享信息不保证真实性、实时性、有效性、准确性，信息仅供参考。建议大家不信遥不传遥。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益又或者信息不真实等情况请发邮件到2435147949@qq.com 告知，本站会第一时间删除！谢谢！