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日本农产品批发市场介绍?

发布时间:2019-05-07 23:18:35  来源:互联网整理   浏览:   【】【】【
有。
日本农产品批发市场介绍?有。当然有!小型大型的都有有,如果你说的是一片儿区域集中了几家小商店的那种的话,以前住的地方附近就有个小的菜市场,比较有名的有北海道的函馆朝市,山口的唐户市场日本大阪有个中央批发市场做的特别好!俺没有去过,但是有从网上及其他地方了解一些资料。以下是媒体对其市场的一个报道。

文章转载:西藏日报


大阪市中央批发市场里,批发商正在对一批西瓜进行拍卖。记者 常川 摄

占地近18万平方米,总建筑面积30余万平方米,担负着日本关西地区果蔬、水产等产品的交易和流通,这便是日本建筑规模最大的农产品批发市场大阪中央批发市场。

大阪中央批发市场规模庞大并且拥有完备的现代化设施,除了设有大型停车场、各种不同类型的仓库和大型冷冻库外,还设有送货中心、垃圾处理厂、加油站等,在当地的时鲜商品流通中发挥着不可取代的重要作用。

整个批发市场分为果蔬区和水产区两大交易场所,行走其中,满载货物的小型叉车急驶而过,包装精美的水果在过道两旁整齐码放。偌大的市场中既看不到乱堆的垃圾,也不见销售商盼不来客人时的愁容和闲散,一切显得紧张而有序。

据介绍,日本的中央批发市场并不对消费者开放,也不对农户提供销售摊位。在整个交易过程中,先由农户将未定价的农产品全权委托给批发商,批发商采取竞价交易的方式向众多中间商拍卖,最终的商品价格将由质量和市场供需来确定。由于中央批发市场内的农产品上市量大,所以价格比较稳定,是生产者稳定的发货场所,也是零售店放心的购货场所。中央批发市场的一切法令和措施都是为了防止流通速度迟缓,防止流通费用增大和价格不稳定,因此市场的运转不仅可以保证向消费者提供安全可靠的产品,同时也能确保农户获得较高收益。

大概由于日本社会送礼成风,批发市场内水果包装之繁杂、设计之精巧、让人叹为观止。每个西瓜都单独放入一个加厚的纸质礼盒中,每一串葡萄也在里外三层的包裹下让人产生了目视翡翠玛瑙般的幻觉。有人说,过度包装是日本人际关系重礼仪而轻内容的一种体现,虽为社会风俗的一部分,但终究于环保不利,不值提倡。 筑地:筑地市场是位于东京都中央区筑地的公营批发市场,亦是日本最大的鱼市场。 东京都内11间东京都中央批发市场之一,其规模之大与知名度之广,不只是东京,更是日本首屈一指的批发市场。
大田:日本东京大田农产品批发市场
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